• Estrategia conjunta de Querétaro, Aguascalientes, Guanajuato, Zacatecas y San Luis Potosí para impulsar el turismo de esta región

  • “Vamos a Qromer” festival gastronómico del Centenario Querétaro 2017, se realizará en el municipio de Juriquilla de aquel estado, el 28 y 29 de octubre

  • Invitan a productores de queso, cerveza artesanal y artesanos de la región están a tiempo para solicitar un espacio dentro del festival

La Secretaría de Turismo del Estado de Aguascalientes (SECTURE), a través de la dirección de Fomento y Promoción encabezada por Aída Reyes Navarro, anunció la participación del estado en el festival gastronómico del Centenario Querétaro 2017 Vamos a Qromer, que se realizará en Juriquilla, Querétaro el 28 y 29 de octubre como una estrategia para impulsar el turismo de la región conformada por nuestra entidad, junto con el estado anfitrión, así como por Guanajuato, Zacatecas y San Luis Potosí.

En un encuentro sostenido con la funcionaria estatal, Sergio Salmón Franz, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Querétaro detalló que este evento surge a iniciativa de los secretarios de turismo de los estados referidos, luego de un encuentro y diálogo sostenido en el Tianguis Turístico de este año en Acapulco, con el compromiso de conformar un corredor turístico regional, dando un realce a los destinos que no tienen playa en el centro del país.

Durante la reunión a la que también asistió Santiago Muñoz Romo, presidente de Canirac en Aguascalientes, su homólogo de Querétaro explicó que durante el festival habrá conferencias con los chefs más reconocidos a nivel nacional como Mikel Alonso, Susana Palazuelos, Enrique Olvera, Mamá Titita, entre otros, además de una magna conferencia que tendrá por nombre Todo lo que quieres está del otro lado del miedo.

Enfatizó que los productores de queso, cerveza artesanal y artesanos de la región están a tiempo de solicitar un espacio dentro del festival y así tener una presencia fuerte a nivel regional; la información y los datos de contactos se encuentran en la página web www.vamosaqromer.com.mx.

Agregó que Club Vatel, la asociación de chefs franceses más importantes del mundo, será jurado en los concursos gastronómicos, y además estarán presentes viticultores de Querétaro y Guanajuato, con opción de que el resto de los estados de la región puedan participar también de esta forma.

Resaltó que el primer día del evento se desarrollará una corrida de toros con Andrés Roca Rey y Pablo Hermoso De Mendoza; los boletos se pueden adquirir a través de la plataforma eticket.

El presidente de la Canirac de Querétaro enfatizó que este evento no sería posible sin el apoyo la Secretaría Federal de Turismo (Sectur) a través del Fideicomiso para la Promoción Turística (Fiprotur) y los patrocinadores.